新聞資訊

常用廚房設備的保養知識
消毒柜，消毒柜主要用于餐具消毒。餐具消毒是保證賓客身心健康，防止病從口人的重要環節，也是文明服務及服務人員的重要職責。消毒柜除消毒作用外，...

07-06
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抽油煙機的類型規格結構組成
抽油煙機的種類按不同分類方法有不同的類型，按型式分有普及型和豪華型兩類;按功能分有半自動型、自動型和監控報警自動型三種;按風機風道分有單頭和...

07-04
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電冰箱選購及清洗知識
電冰箱在設計上雖然已采取了必要的技術安全措施，以防止觸電。但是，為了進一步提高用電安全性，應獨立使用單相三孔電源插座。這種插座有一個孔是接...

07-01
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廚房保溫設備
浸水或電熱恒溫設備靠電熱棒為其發熱。在我國一般用額定電壓220V，根據實際需要安裝不同功率的電熱棒，一般為2~4kw。其溫度可由溫控旋鈕調節為30℃...

06-30
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怎樣選購抽油煙機
選型。目前，市場上銷售的抽油煙機排風量一般為8~11m3/min，也有的高達16~18m3/min。一般來說，排風量大的抽油煙機凈化廚房空氣的速度快，對人體健...

06-29
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電冰箱的噪音
廚房制冷系列中電冰箱運行中規定噪音一般不超過43分貝。冰箱噪音大的原因，除產品質量原因外，主要有:冰箱放置不平穩，壓縮機組固定螺絲松動;管路接...

06-25
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